Imagina abrir el refrigerador por la mañana y encontrar un desayuno listo para disfrutar: cremoso, fresco, lleno de fruta y preparado desde la noche anterior. Sin prisas, sin cocinar y con ingredientes 100% naturales que te ayudan a empezar el día con energía.
Lo mejor es que puedes prepararlos con la Línea de Avenas LimaLimón, elaborada con ingredientes naturales y combinaciones funcionales que aportan fibra, proteína y superfoods para cuidar tu alimentación de forma práctica y deliciosa.
Si buscas un desayuno ligero para el verano, pero que al mismo tiempo te mantenga satisfecho durante toda la mañana, esta receta será una de tus favoritas..
¿Qué son los overnight oats?
Los overnight oats (avena preparada durante la noche) son una forma sencilla de disfrutar la avena sin cocinarla.
La preparación consiste en mezclar avena con leche o bebida vegetal, yogurt y algunos ingredientes extra, para dejarla reposar toda la noche en el refrigerador. Durante ese tiempo, la avena absorbe el líquido y adquiere una textura suave, cremosa y deliciosa.
Además de ser muy prácticos, son perfectos para el verano porque se disfrutan fríos y están listos desde el momento en que despiertas.
Si eres fan de los desayunos con fruta y avena, también te va a encantar nuestro bowl de avena con frutas, una opción más sustanciosa para los días que necesitas más energía.
Receta de overnight oats con moras y Avena de Quinoa, Linaza y Chía LimaLimón
Para esta receta utilizaremos la Avena de Quinoa, Linaza y Chía LimaLimón, una mezcla 100% natural que combina tres superfoods reconocidos por su aporte de fibra, proteína vegetal y Omega-3 de forma natural.
Datos de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de reposo: 6-8 horas
- Porciones: 2
- Dificultad: Muy fácil
Ingredientes
- 1 taza de Avena de Quinoa, Linaza y Chía LimaLimón
- 1 taza de leche de almendra (o la leche de tu preferencia)
- ½ taza de yogurt natural o griego sin azúcar
- 1 cucharada de miel de abeja (opcional)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¾ taza de moras (zarzamoras, blueberries o una mezcla)
- Granola para decorar (opcional)
- Hojas de menta fresca (opcional)
Preparación
- Mezcla todos los ingredientes: En un recipiente o frasco con tapa incorpora la Avena de Quinoa, Linaza y Chía LimaLimón, la leche, el yogurt, la miel y la vainilla. Mezcla hasta integrar.
- Agrega las moras: Añade la mitad de las moras. Puedes dejarlas enteras o triturarlas ligeramente para obtener un sabor más intenso.
- Refrigera: Tapa el recipiente y deja reposar en el refrigerador durante toda la noche o al menos 6 horas.
- Sirve: Antes de disfrutar, agrega el resto de las moras, un poco de granola y unas hojas de menta para darle un toque fresco.
¡Listo! Un desayuno nutritivo, práctico y delicioso para comenzar el día.
Beneficios de las avenas de LimaLimon
La avena es uno de los cereales más completos gracias a su aporte de nutrientes esenciales. Puedes conocer la lista completa de beneficios en nuestra nota.
Entre sus principales beneficios destacan:
- Es una excelente fuente de fibra.
- Ayuda a mantener una sensación de saciedad por más tiempo.
- Aporta proteína vegetal.
- Contiene vitaminas del complejo B y minerales como hierro y magnesio.
- Es un alimento versátil que puedes disfrutar en recetas dulces o saladas.
Cuando además eliges una de las mezclas de la Línea de Avenas LimaLimón, obtienes el beneficio adicional de ingredientes funcionales como quinoa, amaranto, linaza, chía, nopal o cocoa.